1   Fierbeți într-o cratiță apă și sare, turnați orezul imediat ce apa începe să fiarbă si gătiți-l. După ce este fiert, scurgeți bine apa.

2   În timp ce orezul se gătește, spălați și tăiați legumele în bucăți mici, apoi rumeniți-le într-o tigaie antiaderentă cu ulei, sare și piper. Tocați pătrunjelul.

3   Adăugați tonul, legumele si patrunjelul peste orez.

4   Puneți totul într-o caserolă, pentru a lua preparatul cu voi.